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蒸煮夹层锅

  • 产品名称: 蒸煮夹层锅
  • 公司名称: 山东食品机械有限公司
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  • 添加时间: 21/01/06
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  蒸煮夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
  1、糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
  2、糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。
  3、饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
  4、蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
  5、罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
  6、酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。


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点击次数:   更新时间:21/01/06 14:47:01   【打印此页】   【关闭

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